中文名：山楂酸

外文名：Maslinic acid

外    觀：棕黃色粉末

含    量：10%，5%

分子式：C30H48O4

分子量：472.71

CAS號：4373-41-5

英文別名: Crategolic acid; Crataegolic acid

中文別名：馬斯里酸; (2alpha,3beta)-2,3-二羥基齊墩果-12-烯-28-酸;馬斯里酸; 2Α-羥基齊墩果酸

提取來源： 紅棗、枇杷葉、山楂、石榴和鼠尾草

分析方法: 本品幾乎沒有紫外吸收，可以使用HPLC-ELSD檢測純度和含量，還可通過熒光試劑標記，使用..液相色譜串聯紫外（UV）或熒光(FLD)檢測器進行分析其組成和含量。

鑒定方法: 質譜（Mass）, 核磁（NMR）,..液相色譜（HPLC）.